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Menu du jour du Vendredi 03 février 2023

 

Entrées :

- Salade lyonnaise

- Flan d'endives au curry et jus de roquette

Plat du jour :

- Carré de porc en croute d'herbes

- Risotto de la mer

- Faux-filet sauce fourme d'ambert ( sup. + 6€ )

Accompagnements : Pomme de terre rôties au four / Poêlée de champignons

 

Desserts :

Dessert du jour : Brioche perdue à la praline

Crème brulée à la vanille

Coulant au Chocolat

Panna cotta (coulis de fruits rouges ou caramel beurre salé ou fruits exotiques)

Café Gourmand

Fromages :

Fromage Blanc BIO

Assortiment de Fromages Secs

 

Tarifs :

Plat du Jour : 15€

Formule Duo ( Entrée + Plat du jour OU Plat du jour + Dessert) : 19€

 

 

 

 

 

Hôtel** Restaurant Caribou

ZI Richard Bloch,
168 Allée de l'innovation - Chassagny
69700 BEAUVALLON

04 78 48 23 25
hotel.inattendu@gmail.com